Aperitivo
L´APERITIVO NONINO 6,50 €
Grappa Botaniclal-Drink auf Eis / Tonic Water / Zitrone
Antipasti
KLEINER SPARGELSALAT 6,90 €
deutscher Spargel / Erdbeere / Bärlauch / Kirschtomate / leicht pikante Peperoni / Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette
SARDE ALLA GRIGLIA 8,50 €
gegrillte große Sardine / Limonen-Kräuter-Vinaigrette / Aglio-Crème
CARPACCIO DI POLPO 17,50 €
hauchdünne Scheiben vom Oktopus / Limonen-Kräuter-Vinaigrette / marinierte Artischocken / frittierte schwarze Oliven / Ciabatta-Brot
TUNA TATAKI 17,90 €
kurz angebratener Thunfisch im Sesam-Mantel / Paprika-Tatar auf Burrata / Wakame Seealgen-Salat / frischer Wasabi-Dip
FRISCHER DEUTSCHER SPARGEL 18,90 €
Parmaschinken / Sauce Hollandaise / Kartoffeln
Pizza
PIZZA ASPARAGI 17,90 €
Tomatensugo / Mozzarella / deutscher Premium-Spargel / Parmaschinken / Parmesankäse
PIZZA CON TONNO FRESCO 17,90 €
Tomatensugo / Mozzarella / frischer Yellowfin-Tuna / rote Zwiebeln / getrocknete Tomaten / schwarze Oliven / Kapern
Pasta
PACCHERI ALLA NAPOLETANA 15,90 €
frische Pasta / San Marzano Tomaten-Sauce / gebratener Lardo-Speck / Basilikum / Parmesankäse
PACCHERI MIT BÄRLAUCH UND SPARGEL 19,50 €
frische Pasta / feine Bärlauch-Rahmsauce / Kirschtomaten / gebratene Garnelen / Spargelspitzen / Parmesankäse
PENNE CON AGLIO E TONNO 18,50 €
feiner Olivenöl-Weißweinsud / frisches Thunfisch-Filet / Oliven / Kirschtomaten / Peperoni / Knoblauch / Parmesankäse
Fisch
HELGOLÄNDER STEINBUTT 36,90 €
Zitronen-Kräuter-Vinaigrette / Spaghetti Aglio e Olio mit Parmesankäse
Fleisch
RIB-EYE-STEAK „SUPREME“ 36,90 €
Irish Hereford-Rind / pikanter Tomaten-Chutney / wilder Brokkoli / krosse Süßkartoffel-Pommes